Gâteau à la vanille avec cardamome myrtille et chocolat blanc
Ingrédients: chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, LAIT ENTIER EN POUDRE, émulsifiant (LÉCITHINE DE SOJA), extrait nat. de vanille), ŒUFS ENTIERS, sucre, FARINE DE BLÉ, BEURRE CONCENTRÉ, AMIDON DE BLÉ, eau, glycérine, émulsifiant (E475, E471), arôme nat. de myrtille, amidon modifié, maltodextrine, pâte de vanille (sirop de glucose, sirop de sucre inverti, sirop de fructose, arôme, extrait de poudre de vanille, amidon modifié, colorant (carotène), agent levant (diphosphates, carbonates de sodium), sirop de glucose déshydraté, LAIT ÉCRÉMÉ EN POUDRE, épaississant (gomme xanthane, alginate de sodium), sel, arôme (arôme nat., arôme [COMPOSANTS LAITIERS]), enzymes, correcteurs d'acidité (diphosphates, acétate de calcium, sulfate de calcium), cardamome, graisses végétales (coco entièrement hydrogénée), aliment colorant (extrait de carotte)
Gâteau à la vanille avec un glaçage à la cardamome et aux myrtilles violet
Ingrédients: glaçage violet (sucre, graisses végétales (palmiste hydrogénée), LAIT ÉCRÉMÉ EN POUDRE, concentré (jus de betterave rouge), émulsifiant (E492, E322 [tournesol]), colorant (charbon végétal, bêta-carotène)), ŒUFS ENTIERS, sucre, FARINE DE BLÉ, BEURRE CONCENTRÉ, AMIDON DE BLÉ, eau, glycérine, émulsifiant (E475, E471), arôme nat. de myrtille, amidon modifié, maltodextrine, pâte de vanille (sirop de glucose, sirop de sucre inverti, sirop de fructose, arôme, extrait de poudre de vanille, amidon modifié, colorant (carotène)), agent levant (diphosphates, carbonates de sodium), sirop de glucose déshydraté, LAIT ÉCRÉMÉ EN POUDRE, épaississant (gomme xanthane, alginate de sodium), sel, arôme (arôme nat., arôme [COMPOSANTS LAITIERS]), enzymes, correcteurs d'acidité (diphosphates, acétate de calcium, sulfate de calcium), cardamome, graisses végétales (coco entièrement hydrogénée), aliment colorant (extrait de carotte)
Topping/ Déco
Confetti violet métallisé: sucre, farine de riz, graisse végétale partiellement hydrogénée (colza), colorant (carmin véritable, bleu brillant FCF, dioxyde de titane), agent d'enrobage (gomme-laque), épaississant (gomme adragante), arôme
Spray bronze: éthanol, colorant (oxyde de fer), eau, graisses végétales (tournesol), émulsifiant (E433), agent levant (butane, isobutane, propane)
Paillettes gingembre doré: Sucre (100 %), colorants (curcumine, carmin véritable), sirop de sucre inverti