Cake-Pops - red velvet
Ingrédients:chocolat blanc 34 % (sucre, beurre de cacao, LAIT ENTIER EN POUDRE, émulsifiant (LÉCITHINE DE SOJA), extrait nat. de vanille), ŒUFS ENTIERS, sucre, FARINE DE BLÉ, BEURRE CONCENTRÉ, eau, AMIDON DE BLÉ, glycérine, émulsifiant (E475, E471), cacao allégé en poudre, amidon modifié, maltodextrine, pâte de vanille (sirop de glucose, sirop de sucre inverti, sirop de fructose, arôme, extrait de poudre de vanille, amidon modifié, colorant (carotène)), agent levant (diphosphates, carbonates de sodium), sirop de glucose, LAIT ÉCRÉMÉ EN POUDRE, colorant rouge (sirop de glucose, eau, sucre, colorant (carmin véritable, oxydes de fer), agent gélifiant (agar-agar), acidifiant (acide citrique), agent conservateur (sorbate de potassium), épaississant (gomme xanthane, alginate de sodium), sel, arôme (arôme nat., arôme [COMPOSANTS LAITIERS]), enzymes, agent conservateur (acétate de calcium), graisses végétales (palme, colza, coco, entièrement hydrogénés), correcteurs d'acidité (diphosphates, acétate de calcium, sulfate de calcium), aliment colorant (extrait de carotte)
Cake-Pops - pépites de chocolat
Ingrédients:chocolat blanc 34 % (sucre, beurre de cacao, LAIT ENTIER EN POUDRE, émulsifiant (LÉCITHINE DE SOJA), extrait nat. de vanille), ŒUFS ENTIERS, sucre, FARINE DE BLÉ, BEURRE CONCENTRÉ, eau, AMIDON DE BLÉ, glycérine, émulsifiant (E475, E471), cacao allégé en poudre, amidon modifié, maltodextrine, pâte de vanille (sirop de glucose, sirop de sucre inverti, sirop de fructose, arôme, extrait de poudre de vanille, amidon modifié, colorant (carotène)), agent levant (diphosphates, carbonates de sodium), sirop de glucose, LAIT ÉCRÉMÉ EN POUDRE, colorant rouge (sirop de glucose, eau, sucre, colorant (carmin véritable, oxydes de fer), agent gélifiant (agar-agar), acidifiant (acide citrique), agent conservateur (sorbate de potassium), épaississant (gomme xanthane, alginate de sodium), sel, arôme (arôme nat., arôme [COMPOSANTS LAITIERS]), enzymes, agent conservateur (acétate de calcium), graisses végétales (palme, colza, coco, entièrement hydrogénés), correcteurs d'acidité (diphosphates, acétate de calcium, sulfate de calcium), aliment colorant (extrait de carotte)
Topping/ Déco
Déco confetti en sucre : sucre, huile de tournesol, eau, fécule de pomme de terre, farine de riz, arôme de vanille, colorant (anthocyanes, carmin véritable, curcumine)
copeaux de chocolat : sucre, pâte de cacao, cacao maigre, beurre de cacao, sirop de glucose, émulsifiant lécithine de tournesol