Gâteau au chocolat avec fourrage au fudge chocolat
Ingrédients : Gâteau au chocolat fourré avec 37 % de fudge au chocolat :
DÉCO PÂTE D’AMANDE imprimée 25 % (sucre, AMANDES (3 %), sirop de glucose, eau, colorants (tartrazine*, rouge allura AC*, bleu brillant FCF), graisses végétales (palme), agent stabilisant (glycérine, gomme xanthane, gomme adragante, carboxyméthylcellulose), sirop de sucre inverti, agent conservateur (benzoate de sodium), agent humectant (invertase)), sucre, BEURRE CONCENTRÉ, ŒUFS ENTIERS, eau, graisses végétales (palme, colza, tournesol, karité, coco hydrogénés) en proportions variables, cacao allégé 4 %, FARINE DE BLÉ, glycérine, émulsifiants (E471, E472b, E472a, E470a, E472e, E477, E475, E473, E322 [SOJA, tournesol, LAIT]), sirop de glucose, LAIT ÉCRÉMÉ EN POUDRE, amidon de maïs, chocolat noir 0,8 % (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant (LÉCITHINE DE SOJA), extrait de vanille), cacao 0,8 %, maltodextrine, amidon modifié, LAIT ENTIER EN POUDRE, pâte de cacao, agent levant (diphosphates, carbonates de sodium), arôme (arôme de vanille, arôme naturel de vanille [LACTOSE]), beurre de cacao, agent humectant (sorbitol), LAIT CONCENTRÉ sucré, pâte de vanille (sirop de glucose, sirop de sucre inverti, sirop de fructose, extrait de poudre de vanille, colorant (carotène)), colorant (oxydes de fer et hydroxydes de fer), agent conservateur (acétate de calcium, sorbate de potassium), sel, épaississant (alginate de sodium, gomme xanthane), AMIDON DE BLÉ, acide tartrique, correcteurs d'acidité (diphosphates, acétate de calcium, sulfate de calcium), aliment colorant (extrait de carotte)
*Peut avoir des effets indésirables sur l’activité et l’attention des enfants.
Valeurs nutritionnelles / 100g
| Energie (kJ) |
2024 (kJ) / 484 (kcal) |
| Matières grasses (g) |
27,5 |
| dont acides gras saturés (g) |
14,9 |
| Glucides (g) |
45,0 |
| dont sucres (g) |
38,6 |
| Protéines (g) |
3,8 |
| Sel (g) |
2,2 |
Ces informations ont été calculées sur la base de la formulation selon les informations du fournisseur et des données bibliographiques sur les matières premières utilisées et ne représentent pas des valeurs mesurées déterminées analytiquement.